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La pasta è uno degli alimenti più apprezzati in tutto il mondo. Anche se per la maggioranza delle persone consuma la pasta prodotta con la semola di grano duro, ci sono delle alternative emerse durante gli ultimi anni che meritano sicuramente un approfondimento. Nell’articolo di oggi, nello specifico, tratteremo la differenza tra la pasta integrale …
Differenza Tra Pasta Integrale e Pasta di Farro Leggi altro »
La pasta in Italia è uno degli alimenti più apprezzati. Anche se la maggior parte delle persone preferiscono consumare la pasta normale, altre persone costrette da regimi dietetici, oppure semplicemente perché stufi del solito sapore della pasta normale decidono di cambiare tipologia di pasta, utilizzando ad esempio la pasta Kamut. Tuttavia, molti dubbi potrebbero sorgere …
Le innumerevoli tipologie di primi piatti presenti nel mondo causano molta confusione. Due tra i piatti che vengono discussi maggiormente, riguardante soprattutto le differenze, sono la lasagna e la pasta al forno. Se per la maggior parte delle persone sono la stessa cosa, in realtà ci sono delle differenze tra la lasagna e la classica …
La cucina è un luogo dove è possibile sperimentare e dare spazio alle proprie fantasie. Anche se noi Italiani siamo amanti della pasta, durante l’ultimo periodo altre numerose alternative si sono presentate davanti alle nostre tavole. Una tra le tante è il Cous Cous. Se sei alla ricerca di conoscere quali sono le differenze tra …
Ogni pasta quando viene prodotta è considerata pasta fresca. Quando è che diventa poi “pasta secca”? Cerchiamo di capire insieme quali sono le differenze tra pasta secca e pasta fresca. La questione di fondo è che si considera pasta “fresca” come un sinonimo per la “pasta fatta in casa” quella della zia o della nonna, …
Negli scaffali dei supermercati ci sono sempre più tipi di pasta. Tra quelle più consigliate dai nutrizionisti e tra quelle di cui si sente parlare più di recente ci sono la pasta integrale e quella di grano duro. Cosa cambia? Quando preferire una rispetto all’altra? Cerchiamo di capirlo. La pasta di grano duro sembra essere …
Differenza Tra Pasta Integrale e Pasta di Grano Duro Leggi altro »
Due degli alimenti più consumati al mondo sono il riso e la pasta. Il riso contiene è maggiormente consumato nel continente asiatico mentre la pasta in Europa, in particolare nel nostro amato paese (l’Italia). Quali sono però le differenze tra questi due alimenti? Esteticamente non ci sono dubbi, tutti sappiamo distinguere un chicco di riso …
Negli ultimi anni gli scaffali della pasta si sono arricchiti di tantissime tipologie diverse di questo alimento: pasta di kamut, pasta di legumi, pasta al farro e chi più ne ha più ne metta. I due tipi di pasta più noti e più consumati sono però quella standard e quella integrale, cosa cambia tra loro? …
Pizzette, torte salate, rustici o addirittura dolci. L’ingrediente comune di questi prodotti è uno: la pasta sfoglia. Prova a chiedere a una zia o a una nonna abbastanza pratica in cucina e ti risponderà sicuramente pasta sfoglia. La pasta brisè invece cos’è? Di che si tratta? Vediamo di scoprirlo insieme. In molti confondono questi due …
Chi non ha mai mangiato una fetta di salame? E chi non ha mai mangiato un salsiccia? Tutti fin da bambini abbiamo assaggiato con molto piacere questi due gustosissimi alimenti, ma qual è la reale differenza tra loro? Oltre al gusto cambia anche il processo produttivo? Perché ad esempio la salsiccia si può consumare sia …
